Bunun Adı Katliamdır.!!

Yazan: -
Her yıl 45 milyon civciv canlı canlı öğütülerek katlediliyor, yumurta sanayisinde ‘atık’ olarak görülen erkek civcivleri öğütme’ işlemine son vereceklerini açıkladı 

                                         CANLI CANLI ÖLDÜRÜYORLAR

Almanya, yumurta endüstrisinde “atık” olarak görülen erkek civcivleri öğütme makinesine göndermeyeceğini açıkladı.Erkek civcivler, yumurta vermeyeceği gerekçesiyle doğar doğmaz canlı canlı öğütme, yakma, gazla zehirleme, ezme, poşetlerde nefessiz bırakma gibi yöntemler kullanılarak katlediliyor. Sadece Almanya’da öldürülen civciv sayısının 45 milyonu bulduğu belirtiliyor.

ÖLDÜRÜLMEYENLER BOYANIP SATILIYOR
Burcu Çelik’in haberine göre, öldürülmekten kurtulan bazı civcivler de pazarlarda ve pet shoplarda boyanarak satılıyor. Bu duruma bir çözüm sunması beklenen uygulama 2017’den itibaren yürürlüğe girecek. Almanya Tarım Bakanı Christian Schmidt yaptığı açıklamada, kuluçka aşamasındaki civcivlerin gelişmeden erkek olanını ayıran bir teknolojiye dayanarak bu kararı aldıklarını söyledi.

TÜRKİYE’DE DE AYNI UYGULAMA YAPILIYOR

Helal kesimin olduğu Türkiye’de de bu uygulamaların olduğunu söyleyen Derin Ekoloji Derneği Başkanı Burcu Çelik ise şu açıklamaları yaptı: “Bu karar olumlu gibi görünse de gerçekte katliamın boyutunu gözler önüne seriyor. Bize Türkiye’de de bu uygulama var mı diye soruyorlar cevabımız maalesef evet. Üstelik bu katliamlar helal kesim adı altında yapılıyor. Doğan her erkek
civcivin öğütülmesi nasıl helal olabilir ki? İnsanlar kandırılıyor, zulüm gizleniyor.”

BU ZULMÜ ANCAK TÜKETİCİ TALEPLERİ BİTİRİR
“Bu trajediyi öğrenen birçok insanın şok olduğunu biliyoruz. Bu yüzden kimilerimiz yumurta yemeyerek vegan beslenmeyi seçerken kimileri de endüstriyel zulümden kaçınmaya çalışıyor. Bu zulme bir son vermek için insanların tavuk ve yumurta satın aldıkları yerlere, civcivlere ne olduğunu sormaları gerekiyor. Burada tüketicilerin kararı çok önemli. Çünkü tüketicilerin talepleri bu zulmü bitirecek.” Türkiye’de de geçtiğimiz günlerde tavuk ve yumurta işletmecilerinin civcivleri bidon veya poşetlere kapatarak boğdukları gündeme gelmişti. Firma yetkilileri uygulamanın yasal olduğunu söyleyerek kendilerini savunmuştu.


Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Ratatouille Nedir?

Yazan: -
     Ratatouille  (Ratatuy) nedir? Her ne kadar ilk olarak Disney Pixar tarafından bildiğimiz ve severek izlediğimiz çizgi film olarak aklımıza gelse de aslında bir vejeteryan yemeğidir. Ratatouille, Fransa'nın Provence bölgesinde yer alan ve bölgenin merkez şehri Marsilya'dan çıkmış çok hafif ve bir o kadar faydalı bir lezzet. Marsilya, bölgenin en önemli kültür şehri olmasının yanı sıra mutfak kültürü ile de dünyaca ünlü bir bölgedir. Bu nedenle Marsilya'da taze sebze ve meyve ile beslenme oldukça önemli yer tutar.  Ratatouille, -biz her ne kadar çizgi filmdeki fare olarak tanısak da- Fransızca "Bulamaç" anlamına gelir. Fransa'nın yoksul ve fakir zamanlarında keşfedilmiş bir lezzettir. Bir zamanlar ülkede yoksulluk varken bile Fransızların lezzete ne kadar önem verdiğinin kanıtı olan bu yemek şu an Fransa başta olmak üzere birçok iyi restoran menüsünde yerini almıştır. Ratatouille tamamen sebzelerden oluşur. Bu bağlamda vejeteryanlar ve diyet yapa...
Devamı

Dünyanın en yetenekli fırıncıları Türkiye'de yarışıyor

Yazan: -
Fırıncılık sektörünün dünyadaki en prestijli yarışması olan Fırıncılık Dünya Şampiyonası’nın ‘Louis Lesaffre Cup’ın Afrika–Akdeniz Bölgesi’ seçmeleri Türkiye’de gerçekleştiriliyor. Türkiye Fırıncılar Milli Takımı’nın da yarıştığı ön elemenin sonuçları 16 nisanda açıklanacak Tüm dünyada Avrupa, Kuzey ve Güney Amerika, Akdeniz-Afrika ve Asya-Pasifik olmak üzere dört bölgede düzenlenen Louis Lesaffre Cup Uluslararası Seçmeleri’nin ilki olan Afrika- Akdeniz seçmelerine Türkiye ilk kez ev sahipliği yaptı. 9-16 Nisan tarihleri arasında gerçekleştirilen yarışma, 160 yıllık geçmişiyle maya sektöründe dünya lider şirketi olan Lesaffre’nin organizasyonu ile İstanbul’da Lesaffre Ortadoğu ve Orta Asya Bölge Müdürlüğü bünyesinde, Ümraniye’deki Baking Center’da gerçekleştiriliyor. Yarışmada pide ve karalahana ekmeği de tanıtıldı Baking Center’da sabah 05.00’ten öğlen saat 13.00’e kadar devam eden yarışma süresince Türkiye Fırıncılar Milli Takımı, Baget ve dünya ekmeği ve Viennese hamur i...
Devamı

Astronot besini Çanakkale'de yetişiyor

Yazan: -
Çanakkale'nin Bayramiç İlçesi’nde, Kaz Dağları’nın kuzey yamaçlarında, 35 yaşındaki çifti İsmail Tezcan, tarafından "astronot gıdası" olarak bilinen protein değeri yüksek bir tahıl türü olan Kinoa yetiştirmeye başladı. İlçeye 30 kilometre uzaklıkta bulunan Çırpılar Köyü’nde yaşayan çiftçi İsmail Tezcan, iki yıl önce internette Birleşmiş Milletler’in 2013’ü ’Kinoa Yılı’ ilan ettiğini okuyunca, merak edip bu bitki türü hakkında bilgi toplamaya başladı. Tam bir besin deposu olduğunu öğrendiği bu bitkiyi Tezcan, ilk olarak geçen yıl deneme amaçlı elma bahçesindeki ağaçlarının arasında ekti. Olumlu sonuç alınca da bu yıl 200 dönümlük tarlasına Kinoa ekti. Tezcan, bin metre yükseklikte, her ekimde, bol oksijenli ortamlarda daha fazla verim alınan ve sulama gerekmediği için kıraç arazide de yetiştirilebilen Kinoa’nın Türkiye’de pek bilinmediğini söyledi.     Besin deposu Protein değeri yüksek olan Kinoa’nın 1 kilogramının 10 kilogram ete eş değer olduğundan dünyayı açlıkt...
Devamı